小编导读
~~~蟹*飘香~~~
中秋国庆石屏吃蟹全攻略
炎热的夏日渐渐远去,初秋步入郑营,车水马龙、人头攒动,好不热闹,这一切全因咱吃货垂涎一年的美味——大闸蟹。
近年来,石屏宝秀大闸蟹养殖以郑营、赤瑞湖为核心区,依托环境天然无污染、水质条件好、饵料充足等有利条件,以其色泽金*、体型硕大、蟹*充足、味道鲜美、物美价廉而声名鹊起。
时间造就了我们的舌尖美味,年1月宝秀投放的大量活性强、规格齐、成活率高的蟹苗,经过8个月茁壮成长,目前已经有少量大闸蟹上市,预计9月下旬至10月初,中秋、国庆期间大闸蟹将大面积爬上人们餐桌!!
吃蟹去哪里,必选去宝秀,宝秀目前以大闸蟹为主打的农家乐遍地开花,八面煎鱼、石膏豆腐、树头菜等一大批具有宝秀特色的主打菜肴配上色泽金*、物美价廉的大闸蟹能让你一次品遍宝秀美食,流连忘返。
宝秀大闸蟹又以国家级历史文化名村——郑营最为集中。每年国庆期间,大批游客蜂拥而至,郑营村内农家乐经常爆满,人流车流较大,警察蜀黍很辛苦,亲们届时到郑营要按交通疏导人员指挥停放车辆哦,不要让我们家警察蜀黍再奔走忙碌喽~
攻略·1石屏→郑营
1、沿国道线宝秀方向行驶大约8公里,到达宝秀加油站朝左转,沿后山公路直行约10分钟即到。
2、沿国道线宝秀方向行驶大约8公里,到达宝秀加油站朝左转后前行大约米,过三眼桥后沿赤瑞湖河道直行,途经大闸蟹养殖区、赤瑞湖湖区到达郑营。
往年因车流量较大,中途易发生堵车,预计今年中秋国庆期间郑营进村道路将实行双边单向通行,具体通行路线届时还请朋友们按交通疏导人员提示行驶.
攻略·2消费指南
宝秀大闸蟹美味堪比阳澄湖大闸蟹,但价格却要便宜许多。
往年,宝秀大闸蟹做法普遍以最能保持其原始风味的清蒸为主,在农家乐销售价格大约在17-20元一只不等,若要买活蟹带走,售价大约在65-70一市斤,前期上市的大闸蟹雌蟹居多,喜欢吃雄蟹的请提前向商家说明。
为防止大闸蟹夹手,挑蟹时由专业人员进行。因为大闸蟹性寒,吃蟹是姜糖水和白酒是不错的选择,切记酒后不能驾车哦~
攻略·3
农家乐指南
目前,宝秀以大闸蟹为特色的农家乐较多,但较为分散,郑营村较为集中,在此奉上郑营农家乐联系方式,游客届时可提前订餐。
远方的朋友,大部分农家乐提供鲜蟹订送货服务哦。
郑营农家乐联系方式:
农家乐
联系人
联系方式
名村人家
陈美莲
凌云酒家
卢凌云
新村餐厅
陈正义
八三农家乐
张维平
竹青餐厅
张建彬
福心园酒家
姚官福
新聚农家乐
郑建雄
桃园人家农家乐
陈彾
古居馨
卢叶
欣昕农家乐
余屯生
瑞湖人家
*卫
转自:魅力石屏
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