我喜欢小城，斑驳的城墙，长满青苔的小道。，源于它给的儿时记忆，如今的离开，是为了更好的回来。--小编记
石屏，位于云南红河哈尼彝族自治州西北部，这里除了目不暇接的风景可以疗愈内心，还有一座罕见的八十年代摩登古城，让你一谈究竟。
云南人知晓石屏，大多因为此地的豆腐。白白四四方方的一小块，入口爽滑而细腻是人初次吃到石屏豆腐的第一感觉，而六百年的传统手艺使得石屏人对豆腐有了更多的追求。
烤豆腐、煮豆腐、蒸豆腐，甚至是百闻不如一见的豆腐宴，形色各异，五味俱全。人们在制作食物的过程中得到力量，把生活的苦用食物转化为温暖和甜，是石屏人所擅长的。
好的豆腐源于对原材料的把控，选用精致的*豆，去皮清洗待杂质一一去掉后，再开始碾浆把豆腐泡泡成以后就碾成豆浆。豆浆以后又拿来桶里烫，再又打到锅里，为的是把豆浆充分地给它取出来......
美食的制成离不开汗水的灌溉，俗话说，“人间有三苦，撑船、打铁、做豆腐”。
告别豆腐，行走在怀旧的小城里，探秘着一段段让人唏嘘概叹的历史；文庙、老县衙、法式老车站，埋藏着一串串令人心驰神往的回忆。
过往文人学子们的匆忙，早已把这青石磨得铮亮。石屏，重教兴文，曾两代（明清两朝代）为“文献名邦”，共出文进士65人，翰林15人，经济特元1人，武进士11人，文武举人人。
让人驻足留下的或许是这无声的辉煌。每一块石板的光亮，都有他们的身影。
异龙湖，红河州最大的天然水域，云南九大高原湖泊之一。每年春末到秋初，湖西侧的水面上都会开满粉红、大红、雪白等各色鲜艳的荷花。这便是异龙湖看点之一的万亩荷花。
自古以来，花腰彝在异龙湖上经常会唱一种民歌，旋律像湖里的海菜一样随着水波起伏不定，悠远绵长，因此被称为“海菜腔”。这种石屏特有的民间艺术形式，多次在全国各种歌唱比赛中获奖，让外地人屡屡惊艳。
秀山，位于石屏县城西10公里宝秀镇南是滇南的名山胜地之一，明洪武年间建真觉寺，清代多次重修。现存古建筑有山门、大雄宝殿、凌云阁等。
来一次石屏，千万不要忘了十公里外的宝秀镇。被成为鱼米之乡的宝秀，盛产鲤鱼。它们随稻谷一起成长，也称之为谷花鲤鱼，稻田稍追肥，一个月来往，便又是一季收获。
伴随着宝秀人成长的是一道家家户户都会做的八面煎鱼，它的味道让你瞬间体会到宝秀镇的热情。很多人都怀疑八面煎鱼是不是真的煎八面，其实它只是一个虚数而已，只因以前的人喜欢八这个数字，或许也是看上了它吉利的含义。
儿时记忆里的文庙池塘是否能装下古城里所有的荷花？我的童年，又去哪了？多少风雨世情，岁月沧桑。不曾却惊艳了岁月，默把人，物守候，待一切时光安好。我的古城——石屏，知味。