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TUhjnbcbe - 2021/9/4 18:51:00
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欧阳英:台湾著名生机食养大师,生机饮食的传道者,被誉为“台湾食疗养生之父”,在东南亚华人地区享有盛誉,出版专著56部,是台湾最受欢迎的养生专家之一,也是大陆地区国家注册一级公共营养师!

总汇生菜沙拉

准备材料:

1.苜蓿芽35g、紫色高丽菜10g、胡萝卜10g、凉薯40g、豌豆苗20g、青椒10g;*、红、橘色甜椒各10g、凤梨丁20g、葡萄干10g

2.调味料:番茄酱,南瓜酱。

制作方法:

1.凉薯洗净、去皮,用花刀切3~5条小段。

2.将紫色高丽菜、豌豆苗、青椒、甜椒和胡萝卜洗净,经臭氧机处理20分钟后切细丝。

3.将所有材料平铺在盘上,淋上番茄酱或南瓜酱即可食用。

4.番茄酱:番茄g洗后,以盐水泡3分钟,再用冷开水仔细沖洗后切块,松子30粒洗净,泡温开水20分钟,使其软化。将番茄与松子放入果汁机中,加入寡糖与柠檬汁各一匙充分拌匀,即成番茄酱。

5.南瓜酱:南瓜g洗净,去皮去子切小块入电锅蒸熟。将蒸熟的南瓜放入碗内,加入适量冷开水,用打蛋器搅拌均匀,即成南瓜酱。

功效:

延缓老化、美肤、皮肤病、高血压、血管炎。

贴心小叮咛:

1.尿蛋白异常、尿素氮异常、肌酸酐异常、尿*症、洗肾、肾功能不全、肾癌、胃肠溃疡、胃痛忌食。

2.吃六天停一天。

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